Lebih dari Sekadar Sumber Energi: Manfaat Karbohidrat Kompleks untuk Kesehatan

Tubuh membutuhkan kedua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat sederhana dan karbohidrat kompleks. Karbohidrat kompleks termasuk dalam berbagai jenis makanan seperti kacang polong, gandum, roti, dan nasi.

Karbohidrat kompleks diketahui lebih sehat dan bergizi, sehingga memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Memahami jenis karbohidrat yang berbeda akan membantu Anda menerapkan pola hidup sehat dan diet yang seimbang.

 

Perbedaan Karbohidrat Sederhana dan Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat sederhana, seperti namanya, terdiri dari gula dasar yang mudah dicerna, seperti buah dan sayuran, seperti ketimun dan okra. Namun, tidak semua jenis karbohidrat sederhana sehat untuk dikonsumsi setiap hari. Contoh makanan lain yang mengandung karbohidrat sederhana adalah:

• Kue kering
• Puding
• Jus, termasuk jus anggur
• Roti
• Soda
• Permen

Meskipun karbohidrat sederhana terkandung dalam jenis makanan ini, mereka biasanya telah diproses atau ditambahkan gula, sehingga konsumsi berlebihan merugikan. Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat dengan susunan kimia yang lebih kompleks daripada karbohidrat sederhana. Tubuh membutuhkan lebih banyak waktu untuk mencerna karbohidrat kompleks.

Oleh karena itu, karbohidrat kompleks dianggap lebih baik untuk kesehatan, terutama bagi mereka yang menderita diabetes atau menjalani diet karbo atau diet South Beach. Karbohidrat kompleks juga bermanfaat bagi ibu hamil.

 

Beragam Manfaat Karbohidrat Kompleks

Tubuh membutuhkan kedua jenis karbohidrat ini untuk berbagai tujuan, termasuk sebagai sumber energi, mengatasi rasa lelah, melawan penyakit, dan mengendalikan berat badan. Selain itu, tubuh membutuhkan lebih banyak serat, mineral, dan vitamin dari makanan yang mengandung karbohidrat kompleks karena membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Karbohidrat kompleks terbagi menjadi dua jenis: pati dan serat. Tubuh membutuhkan serat untuk mengatur sistem pencernaan dan mengontrol kadar kolesterol. Beberapa jenis makanan yang mengandung serat adalah akar bunga teratai, sayur-sayuran, buah, kacang, gandum, dan beras merah.

Buah kedondong, ara, dan pisang (seperti pisang tanduk) adalah beberapa jenis buah yang banyak mengandung karbohidrat kompleks sekaligus baik untuk pencernaan. Beberapa jenis makanan juga mengandung pati, seperti raspberry.

Namun, ada beberapa jenis makanan yang mengandung lebih banyak pati daripada seratnya, seperti nasi, sereal, gandum utuh, jagung, kentang, ubi madu, dan kacang polong. Karbohidrat kompleks dapat membantu mengendalikan berat badan, menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan gangguan jantung.

Oleh karena itu, menjaga asupan karbohidrat kompleks adalah bagian penting dari gaya hidup sehat. Jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter gizi Anda jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut tentang karbohidrat kompleks.

 

Kesimpulan

Mengonsumsi karbohidrat kompleks sebagai bagian dari pola makan sehari-hari dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan, karena mereka membantu pencernaan, mengendalikan berat badan, dan mengurangi risiko penyakit kronis. Untuk mendapatkan panduan yang tepat untuk situasi tertentu, konsultasikan dengan ahli gizi.

 

Jika Anda mengalami gangguan kesehatan dan membutuhkan pengobatan segera, Anda bisa kunjungi Klinik Dharmahusada Premier untuk mendapatkan pengobatan dan penanganan yang Anda butuhkan.

Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa hubungi kami di:

• 0315921101
• 085233664118

Atau Anda bisa kunjungi Klinik Dharmahusada Premier di Jl. Raya Dharma Husada Indah No.26, Mojo, Kec. Gubeng, Kota SBY, Jawa Timur 60285